Công thức làm đà điểu cay ngon hấp dẫn

thịt đà điểu khô

Cách làm đà điểu khô thơm ngon hấp dẫn tại nhà đơn giản không sử dụng lò lướng. Giúp chị em trổ tài món nhậu cho ông xã.

Bạn cũng có thể làm món: Đà điểu rang gừng  rất ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

gia vị

 

Cách chế biến:

cach-lam-bo-kho

B1: Thịt đà điểu thái rửa sạch lau khô thái ngang thớ dầy tầm 5mm từng bản

làm đà điểu khô

B2: Cho thịt đà điểu và các loại gia vị đảo đều. sau đó bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1 ngày.

Bước 3: Dải đều thịt đà điểu ra phơi dưới nắng cho khô.Cách làm đà điểu khô

B4: Cho chảo và dầu vào chiên thịt đà điểu khi nào thịt chuyển sang mầu cánh gián thì vớ chúng ra giấy thấm dầu.

đà điểu chiên

B5: Thịt đà điểu nguội ta cho vào túi bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

thịt đà điểu khô

Khi ăn ta vắt 1 chút chanh lên thịt và chấm với tương ớt. Đây là món nhậu của cánh đàn ông và chị em phụ nữ cũng rất thích.

Chúc các bạn thành công.

 

Add Comment

Required fields are marked *. Your email address will not be published.