Đà điểu xào sả ớt tuyệt ngon

Thịt bò, thịt gà sào xả ớt hẳn các bạn đã từng thưởng thức hoặc tự chế biến cho người thân thưởng thức rồi. Hôm nay chúng tôi xin gửi tới các bạn món thịt đà điểu sảo sả ớt với hương vị vô cùng mới lạ.

Trên thị trường bây giờ có rất nhiều cửa hàng bán thịt đà điểu kém chất lượng để có được thịt đà điểu chất lượng nhất bạn lên liên hệ trực tiếp tới cơ sở chăn nuôi và chế biến theo tiêu chuẩn Vietgahp như trang trại đà điểu Trung Kiên, trang trại đà điểu Việt nam để bạn có được thịt đà điểu tươi ngon và giá cả tốt nhất.

Tham khảo bài viết:

  1. Chuẩn bị nguyên liệu:
  2. gia-vi
  • Thịt đùi đà điểu : 500gram
  • Đường : 50gram
  • Sả, tỏi: 100gram
  • Ớt chuông 2 quả
  • Hành tây 1 củ
  • Gia vị: Muối, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu , bột ngọt.

2. Sơ chế:

làm đà điểu khô

  • Thịt đà điểu rửa sạch để ráo nước, thái miếng vừa ăn
  • Sả, tỏi ớt rửa sạch đập dập thái nhỏ
  • Hành tây rửa sạch thái múi cau
  • ớt chuông rửa sạch thái vuông
  • đà điểu sào xả ớt
  • đà điểu xào sả ớt

3. Chế biến món ăn:

 

Cho ít dầu ăn vào chảo phi hành tỏi cho thơm, Sau đó bạn cho thịt đà điểu vào chảo đảo đều khi nào thịt đà điểu săn lại bạn tiếp tục cho ớt chuông và hành tây vào đảo đều.

Tiếp theo bạn nêm gia vị vừa đủ, đun tới khi ớt chuông mềm bạn tắt bếp. Múc ra đĩa rắc thêm ít hạt tiêu.

đà điểu sào xả ớt

Ăn nóng với cơm trắng hoặc bánh mì

Chúc các bạn thành công.

5/5 - (1 vote)